전라 사투리기준어 ‘부침개’의 뜻
기름에 부쳐서 만드는 빈대떡, 저냐, 누름적, 전병(煎餠) 따위의 음식.
사투리로 말하면
손님 오셨는디 찬이 없닥해서 부처리럴 몇 장 지질란디요.
사전에 실린 풀이
손님 오셨는데 반찬이 없다고 해서 부침개를 몇 장 부치려는데요.
지상에 올릴라고 부처리를 하리 죙일 지지고 있는가?
사전에 실린 풀이
제상에 올리려고 부침개를 하루 종일 지지고 있나?
기준어 ‘부침개’의 예문
- 김치를 넣어서 부침개를 만들다.
- 부침개를 부치다.
- 부침개 석 장을 부쳐 내다.
- 하속이 뜨끈한 술국밥에 부침개까지 곁들인 저녁을 소반에 얹어다가 날라 주었다.김주영, 객주
